Bahşiş bırakmak çoğu zaman kafa karıştırıcı olabilir. Çünkü durumdan duruma değişir; bazı hizmetlerde neredeyse zorunlu hale gelmişken, bazılarında hiç beklenmez. Yurtdışına çıktığınızda ise bahşiş kültürü ülkeden ülkeye, hatta şehirden şehre bile farklılık gösterebilir.

Genel Bahşiş Kuralları

Bahşişin tarihi oldukça eskiye dayanır. Türkiye’de de özellikle restoran ve kafelerde bahşiş bırakmak yaygın bir alışkanlıktır. Genel olarak, hesabın yaklaşık %10’u kadar bahşiş bırakmak uygun kabul edilir. Eğer hizmetten çok memnun kaldıysanız bu oran %15’e çıkabilir. Bar ve meyhanelerde hesabın küçük bir yüzdesi ya da bozukluk bırakmak da yeterli olur.

Diğer Hizmetlerde Bahşiş

Restoran dışında da bahşiş vermek sıkça karşılaşılan bir durumdur. İşte Türkiye’de sık görülen bazı hizmetler için ortalama bahşiş tutarları:

  • Vale hizmeti: 50-100 TL

  • Kuaför veya berber: %10-15

  • Manikür/pedikür: %10

  • Masaj ve spa hizmetleri: %10-15

  • Otel bellboy: kişi başı valiz için 50 TL civarı

  • Otel temizlik görevlisi: gecelik 100 TL’ye kadar

  • Taksi şoförü: ücreti yuvarlamak veya kısa mesafelerde 20-30 TL ekstra bırakmak

  • Yemek kuryesi: sipariş tutarına göre 30-50 TL

Market kasiyerleri, akaryakıt istasyonu çalışanları veya teknik servis elemanları için ise genellikle bahşiş beklentisi bulunmaz.

Yurtdışında Bahşiş Kültürü

Yurtdışına çıktığınızda bahşiş kuralları çok farklı olabilir. Örneğin Avrupa’nın bazı ülkelerinde (Fransa, İtalya gibi) hesaplara otomatik olarak %10 servis ücreti eklenir, bu durumda ekstra bahşiş bırakmak gerekmez. Kanada ve ABD’de ise %15-20 bahşiş standart kabul edilir.

Öte yandan Japonya, Güney Kore ve Çin gibi ülkelerde bahşiş bırakmak hoş karşılanmaz, hatta garipsenebilir. Ancak turizmin yoğun olduğu bölgelerde zamanla bu kültür değişmeye başlamıştır.

Değişen Bahşiş Alışkanlıkları

Türkiye’de bahşiş uzun süredir kültürün bir parçası. Ancak bazı işletmeler servis ücretini hesaba dahil ederek bahşiş beklentisini ortadan kaldırmaya başladı. Özellikle lüks restoran ve otellerde “servis bedeli” eklenmesi giderek yaygınlaşıyor. Bu durumda ekstra bahşiş bırakıp bırakmamak tamamen sizin tercihinize kalıyor.

BENZER  Özgeçmişinizi Geliştirmek İçin 5 Etkili İpucu

Sonuç

Bahşiş, sadece hizmet sektöründeki kişileri desteklemenin bir yolu değil, aynı zamanda nezaket göstergesidir. Önemli olan, bulunduğunuz ülkenin ve işletmenin kültürünü bilmek ve buna göre hareket etmektir. Türkiye’de genel olarak küçük jestler bile memnuniyetle karşılanır.